{"id":14409,"date":"2026-06-04T04:39:00","date_gmt":"2026-06-04T11:39:00","guid":{"rendered":"https:\/\/periodistas2027.com\/?p=14409"},"modified":"2026-06-04T04:39:00","modified_gmt":"2026-06-04T11:39:00","slug":"promueve-la-facultad-de-agronomia-de-la-uas-la-cultura-del-emprendimiento-a-traves-de-la-expo-agropecuaria-construyendo-bienestar-e-inocuidad-alimentaria","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/proyectoz.com.mx\/index.php\/2026\/06\/04\/promueve-la-facultad-de-agronomia-de-la-uas-la-cultura-del-emprendimiento-a-traves-de-la-expo-agropecuaria-construyendo-bienestar-e-inocuidad-alimentaria\/","title":{"rendered":"Promueve la Facultad de Agronom\u00eda de la UAS la cultura del emprendimiento, a trav\u00e9s de la Expo Agropecuaria “Construyendo bienestar e inocuidad alimentaria”"},"content":{"rendered":"\n

Con el objetivo de fomentar los valores y promover la cultura del emprendimiento, la Facultad de Agronom\u00eda de la Universidad Aut\u00f3noma de Sinaloa (UAS) realiz\u00f3 la Expo Agropecuaria “Construyendo bienestar e inocuidad alimentaria”. En este espacio, los estudiantes de la Licenciatura en Ingenier\u00eda Agron\u00f3mica presentan proyectos de alimentos de origen agropecuario, se\u00f1al\u00f3 el director de la unidad acad\u00e9mica, Jacobo Enrique Cruz Ortega.<\/p>\n\n\n\n

El directivo explic\u00f3 que se trata de la tercera edici\u00f3n de esta muestra alimentaria, donde los alumnos exponen proyectos del ramo, poniendo en pr\u00e1ctica su ingenio y las habilidades aprendidas en el aula. De este modo, desarrollan productos de calidad e inocuidad desde cero, lo que incluye el dise\u00f1o de marca, logotipo, eslogan y empaque.<\/p>\n\n\n\n

\u201cEs una convivencia sana. Aqu\u00ed, por ejemplo, van a encontrarse con la muestra de todos los productos agropecuarios que pueden elaborar los muchachos y que, en un futuro, pueden convertirse en sus propias peque\u00f1as empresas; motivo por el cual es una expo que a\u00f1o con a\u00f1o gana m\u00e1s adeptos\u201d, refiri\u00f3.<\/p>\n\n\n\n

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Por su parte, Mitzi Estrada Acosta, organizadora de la Expo Agropecuaria y miembro de la Academia de Inocuidad Alimentaria Agron\u00f3mica, destac\u00f3 que en esta muestra se presentaron productos muy variados, los cuales van desde c\u00e1rnicos como chilorio, chorizo y carne adobada, hasta alimentos procesados tipo conservas, como mermeladas de distintos frutos y frutas en alm\u00edbar.<\/p>\n\n\n\n

\u201cLa finalidad de esta muestra es que, mientras ellos preparan este tipo de alimentos, apliquen las buenas pr\u00e1cticas higi\u00e9nicas que vemos en nuestros cursos\u201d, se\u00f1al\u00f3.<\/p>\n\n\n\n

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